Gärtner/in - Gemüsebau
Gärtner/Gärtnerin Fachrichtung Gemüsebau
Was machen Gärtner/in - Gemüsebau?
Gärtner/innen im Gemüsebau kümmern sich um das Anpflanzen, Pflegen und Ernten von verschiedenen Gemüsesorten wie Tomaten, Salat oder Zwiebeln. Sie übernehmen die Bodenbearbeitung, steuern Bewässerungs- und Düngesysteme und schützen die Pflanzen gezielt vor Schädlingen und Krankheiten. Darüber hinaus bereiten sie die Ernte für Verkauf oder Lagerung vor und arbeiten oft mit moderner Technik in Gewächshäusern und auf Freiflächen.
Wichtige Fähigkeiten
Vergütung während der Ausbildung
1. Ausbildungsjahr: 724 € bis 980 €, 2. Ausbildungsjahr: 854 € bis 1.080 €, 3. Ausbildungsjahr: 977 € bis 1.280 €
Karrierewege nach der Ausbildung
Nach der Ausbildung eröffnen Weiterbildungen wie die Meisterprüfung im Gemüsebau neue Chancen für Führungspositionen. Alternativ führen Studiengänge im Agrarbereich zu technischen oder managementbezogenen Aufgaben.
Herausforderungen im Beruf
Die Arbeit verlangt beständiges Anpassen an Wetterbedingungen und sorgfältigen Umgang mit Pflanzen und Technik.